lördag 25 januari 2014

Vårens Afternoon Tea...


Härlig stämning och mycket folk på Länsmansgården. Årets första utställning  har dragit väldigt många barn vilket är särskilt roligt. Ikväll har vi fyllt på med kakor inför morgondagen, ljus kladdkaka med vit limetryffel och Länsmansgårdens hallonkaka. Nu har vi också bestämt datum för vårens Afternoon Tea. Första tillfället är  den 15 och 16 februari kl 12- 16 och nästa tillfälle är den 22 och 23 mars kl 12- 16.  Boka i tid eftersom köket inte rymmer så många sittplatser.
I morgon är det sista chansen för i år att titta på alla fina modeller Så passa på att hälsa på oss på Länsmansgården.
Vi ses Pia och Hanna

lördag 18 januari 2014

Fullt hus...

 
Vilken rivstart på vårsäsongen under två helger har nu Länsmansgården varit fylld av människor i olika åldrar som fått möta både härlig konst och fantastiska modeller av båtar, flygplan, tåg, lastbilar, fartyg och mycket mer.. Caféet har i princip varit fullt hela tiden och vi ligger i för att fylla kakfaten med frestande bakverk. Våra nybakade kardemumma kusar finns alltid annars är det årstiderna som styr.
 
 
Choklad passar i januari liksom citrus i olika former och förra helgens morotskaka med limetopping gick åt i ett nafs. Idag bjöd vi på vår goda saffrans och apelsinkaka men imorgon får vi pröva något nytt.
 

Fortfarande har ni chansen att komma och träffa alla kunniga modellbyggare och höra dem berätta om sina fantastiska skapelser.

 Hoppas vi ses snart

fredag 3 januari 2014

2014 ett spännande år...


God fortsättning på 2014 alla cafévänner hoppas att ni trots det grå vädret haft riktigt sköna helger och nu börjar känna er lite sugna på att undersöka vad det nya året kommer att innebära när det gäller utställningar på Länsmansgården. Den 11 januari startar två nya spännande utsällningar gamla huset fylls av fantastiska modeller och ångmaskiner och i galleriet är det en spännande utsällning av Angela RubencrantzByggnationen av det nya caféet är i full gång och vi hoppas att tidsschemat kommer att hålla så att sommarsäsongen kan starta i nya och fina lokaler. Hanna och jag hoppas då att caféet kan utvecklas från en liten ideell verksamhet till en ett café som har mer öppet och ger andra möjligheter.

Men just nu laddar vi för en ny säsong i Länsmansgårdens kök. Ledigheten har givit möjlighet att undersöka en del nya härliga recept som ni kommer att få provsmaka under våren. Lördagen den 11 januari öppnar Länsmansgården igen med nya och spännande utställningar.

Vi ses snart  Pia och Hanna

fredag 29 november 2013

Jul på Länsmansgården...


Nu laddar vi inför julmarknaden nästa helg och därför finns vi inte på plast i helgen. I köket doftar det just nu av saffran och kryddor när förberedelserna pågår som bäst. Nästa helg bjuder vi på extra mycket gott och hemlagat och vi klär julgranen och låter julens alla dofter ta plats i cafét. Välkomna till Länsmansgårdens julmarknad den 7 och 8 dec klockan 12.00-16.00. Vi har mer än 20 utställare med fantastiskt konsthantverk, mat och bakverk, blommor och mycket mer.


Vi ses nästa helg...



söndag 17 november 2013

Härliga dofter i köket...


Tack alla fantastiska gäster på Café Länsmansgården, under hösten har det glatt oss att alltfler verkar hitta till både utställningar och café. Vid senaste vernissaget var det full i huset och rusch i caféet. Den här helgen har det varit lite lugnare och julen har så sakta börjat smyga sig in. Just nu mest med sina dofter, saffran, kanel, nejlikor och citrus. Saffranskakan med mild apelsinsmak gick snabbt åt idag och även den mjukapepparkakan med lingon hade strykande åtgång. Nu har vi ett svårt val, tre veckor till julmarknaden och sedan stänger vi över helgerna. Hur mycket jul får vi göra innan i caféet? Vi vill ju gärna hinna bjuda på våra goda saffransbullar och julkakor.
Väl mött nästa helg...


lördag 2 november 2013

Fantastisk vernissagelördag...

Härliga utställningar och fullt i caféet hela dagen, nu är det bara att gå,hem och baka mer till imorgon.
Just nu finns utställningar för alla smaker, trä, keramik och broderi varför inte ta en tur till Länsmansgården imorgon och avsluta med en fika.
Pia och Hanna





torsdag 24 oktober 2013

Afternoon Tea med överraskning..


Sir William från Sibyllans Te och kaffehandel

Ursäkta den dåliga uppdateringen under hösten men att kombinera två olika verksamheten kräver sitt. Nu laddar vi inför resten av höstsäsongen och denna vecka bjuder vi på Afternoon Tea på Länsmansgården, det finns fortfarande chans att boka bord. Just nu planerar vi för olika nya spännande sandwich och andra godsaker och frukttemat med plommon, äpplen och päron byter vi nu mot kryddoftande kakor i väntan på julen och citrustider. I helgen gör vi höst i cafét nu är det dags att tända ljusen fylla rummet med värme och doften av kaffe och kryddor.
Välkomna önskar Pia och Hanna